食材的用量其实没有固定的克数,喜欢吃就多放点不喜欢就可以少放或者不放
把所有的食材切好
猪肉最好用五花肉,家里没有了,就用的瘦肉!
芋头,切块,切片都可以,我觉得切块吃起来比较过瘾
葱姜切好
热锅凉油
放肉炒变色
放老抽
生抽和刚才老抽的用量是差不多的,放入葱姜炒香
放入刚才切好的所有食材,翻炒均匀
把洗好的大米一同也放进锅里炒一炒
放入蚝油,盐一勺,我这里一勺是5克,我没有做太咸,因为正好可以就这辣椒吃!
最好把炒好的食材放入电饭煲里,倒入水,刚好莫过食材,按正常的煮饭键,就可以等待美食了
蒸好的芋头饭,超级香,芋头粉粉的,减肥的朋友可以少放大米,多吃芋头!
最后可以放点葱花,开动吧!