巧克力脆脆

作者： 詹玲玲

看电影还不错的小零食，貌似最近很火，记录下来，怕自己以后忘记了。哈哈哈……

用料

• 脆脆部分：全蛋液 20克
• 蛋白 45克
• 黄油 50克
• 中筋面粉 36克
• 可可粉 7克
• 奶油 10克
• 白砂糖 50克
• 盐 1克
• 坚果部分：
• 腰果 60克
• 75%黑巧克力 4克
• 黄油 8克
• 蜂蜜 12克

巧克力脆脆的做法步骤

步骤 1

黄油微波炉加热化成液体，隔水加热也可以。把脆脆部分除了面粉的其他材料混合均匀，加入过筛的面粉跟可可粉拌均匀。

步骤 2

装入裱花袋

步骤 3

夹子夹好

步骤 4

坚果部分的黄油加热融化，把坚果部分除了坚果的其他东西混合均匀，然后倒入坚果拌均匀

步骤 5

挤上脆脆部分，上面放上坚果

步骤 6

留一些距离

步骤 7

放烤箱160度17分钟

步骤 8

冷透就脆啦。超简单有木有！

菜谱创建时间：2020-01-20 13:40:59