5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆

作者： delifood

用料

• 豇豆 1把
• 土豆 1个
• 猪肉 1块
• 葱 1段
• 姜 3片
• 蒜 4瓣
• 生抽，盐，蚝油 适量

5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆的做法步骤

步骤 1

准备食材:豇豆切段，土豆切条，肉切丁（瘦肉肥肉分开），葱姜蒜切沫

步骤 2

起锅烧油，先放肥肉煸干，再放瘦肉，肉里加些盐煸炒

步骤 3

放葱姜蒜炝锅，加入生抽

步骤 4

放入豆角翻炒，豆角不好入盐，所以先放些盐

步骤 5

加入适量的水，豆角不爱熟，需要时间久一点

步骤 6

豆角7分熟时倒入土豆继续翻炒

步骤 7

最后加点蚝油翻炒，关火出锅

步骤 8

可以开吃啦~

5分钟做道下饭菜--豇豆炒土豆的小贴士

1.土豆切完不要洗，利用土豆表面的淀粉，起到勾芡的作用 2.先放肥肉再放瘦肉，肉里先加些盐

菜谱创建时间：2020-01-20 07:46:26