【生酮&低碳减脂】咖喱鸡🍛

作者： 健康生酮的猫猫虫

我知道咖喱鸡的菜谱真的已经有好多好多了…… 可是我就是想自己发一个哼 准备生酮，先低碳过渡一段时间，反正都要低碳水！ 这个量是四人份

用料

• 【低碳版】
• 鸡胸肉 450克
• 胡萝卜 2根
• 花菜/西兰花 半颗
• 洋葱 半个
• 咖喱粉 10克
• 减脂椰浆 100克
• 黑白胡椒，盐 适量
• 【生酮版】
• 鸡胸肉换成鸡腿肉
• 椰浆不要用减脂的
• 煎鸡肉/洋葱时放黄油/椰子油
• 可以起锅前加淡奶油

【生酮&低碳减脂】咖喱鸡🍛的做法步骤

步骤 1

材料合集！（椰浆和咖喱粉忘记拿出来了lol）

步骤 2

我用的椰浆（生酮不用lite）

步骤 3

花菜/西兰花掰小朵，水里焯一下或者微波炉高火3分钟

步骤 4

洋葱切丝，鸡肉切小块，锅烧热后放洋葱（低碳可以不放油），煎至微微泛黄后放入鸡肉开始煎，看到底部边缘泛黄时换另一面煎一分钟（不用熟透，后面要炖的），盛出

步骤 5

下椰浆，咖喱粉，倒一杯清水，搅拌均匀煮开后放入胡萝卜炖熟后加入鸡肉洋葱花菜再小火煮三分钟

步骤 6

可以加一点绿叶菜再炖一会儿

步骤 7

好啦

步骤 8

先少拿一点尝尝啦啦啦

步骤 9

剩下来的鸡肉配上芝士又是一顿好饭🍛

菜谱创建时间：2020-01-20 05:34:36