拉丝芝士焗红薯，土豆（烤箱版） （8）

作者： coco-may

爸妈给了好多家里种的红薯和土豆，光炒菜，蒸熟，没人吃，最后还是放坏掉，而孩子还要到外面买变了做法的这些食物，所以，觉得还是自己学着外面的做法自己做着吃吧！至少自己吃着放心

用料

• 红薯（中等） 2个
• 土豆（中等） 2个
• 芝士碎 适量（随个人口味决定多少）
• 牛奶（放入红薯中） 5-10毫升
• 盐 1克
• 火腿肠 1根
• 3人的量

拉丝芝士焗红薯，土豆（烤箱版） （8）的做法步骤

步骤 1

土豆，红薯去皮，切片，放入锅中隔水大火蒸20分钟

步骤 2

在蒸的时候，把烤碗底下先铺上一层玛丽苏奶酪芝士碎（这个可放可不放，因为我们家都是芝士控，所以在底部家了一层）

步骤 3

在蒸熟的土豆里加入盐（也可以再加一些胡椒粉）

步骤 4

用勺子捣成泥后加入火腿丁，搅匀（也可以把火腿丁最后铺在土豆泥上面的）

步骤 5

红薯有点干的，所以要加点牛奶后捣成泥

步骤 6

把土豆泥，红薯泥分别加入准备好的烤碗中

步骤 7

表面再铺上玛丽苏奶酪芝士碎，放入预热过的烤箱中，160度，15分钟

步骤 8

拉出来的丝……

拉丝芝士焗红薯，土豆（烤箱版） （8）的小贴士

如果早上时间不够的，可以前一天晚上蒸好，只是不要加盐或牛奶，到第二天早上起来再加就可以了……

菜谱创建时间：2020-01-19 10:23:55