西蓝花炒鸡胸

作者： 大龄少女也可爱

低脂，简单，快手！不需要厨艺，为了过年不变圆，过年前先减肥😂

用料

• 鸡胸肉 1块(300g)
• 西蓝花 半个
• 调料(盐，生抽，蚝油) 适量

西蓝花炒鸡胸的做法步骤

步骤 1

①西蓝花切小块泡水里。 ②鸡胸切块，加一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉腌制30min。 ③切点干辣椒，蒜末 ④锅内加少量油，倒干辣椒，蒜末爆香，倒入鸡胸翻炒至完全变色，倒入西蓝花，一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，加入少量水进行翻炒。出锅！(出锅前尝一下西蓝花，如果觉得有点生，多加点水小火焖一下，最后大火收一下汁)

西蓝花炒鸡胸的小贴士

很简单的一道菜，不过很好吃，入味煮烂之后的西蓝花好喜欢的！加一些魔芋丝一起炒也是很好的选择！

菜谱创建时间：2020-01-18 11:46:26