宝宝辅食【土豆时蔬鸡肉丸】适龄10M+的宝宝

作者： 胖胖妈分享辅食制作

宝妈每天不知道给宝宝做什么辅食吃的，可以关注我喔，每天更新一道辅食，喜欢关注点赞谢谢！具体做法可以参考最下方详细步骤 更多宝宝辅食制作方法 宝宝营养油•营养粉•果蔬面 ➕V心 853008223 备注下厨房，否则不通过哦

用料

• 土豆 4片
• 鸡肉 1块
• 胡萝卜 1段
• 西兰花 1朵
• 核桃油 适量
• 三菇粉 1勺
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 1个

宝宝辅食【土豆时蔬鸡肉丸】适龄10M+的宝宝的做法步骤

步骤 1

西兰花胡萝卜水开焯3分钟捞出。 西兰花，胡萝卜切碎

步骤 2

鸡肉切小块，剁成泥

步骤 3

打鸡蛋，分离蛋清，蛋黄

步骤 4

土豆水开上锅蒸15分钟

步骤 5

土豆压成泥，倒入西兰花，胡萝卜碎，鸡肉泥，三菇粉一勺，加入核桃油

步骤 6

加入淀粉，蛋清，搅匀

步骤 7

顺时针搅拌5～10分钟，搅拌时间越长越Q弹

步骤 8

用勺子做成丸状，下入锅中，煮至熟透，飘起

步骤 9

捞出，晾凉，即可食用

步骤 10

宝宝可以吃啦

宝宝辅食【土豆时蔬鸡肉丸】适龄10M+的宝宝的小贴士

制作步骤： ①西兰花胡萝卜水开焯3分钟捞出。 ②土豆切片，上锅蒸15分钟。 ③西兰花胡萝卜切碎末。 ④提前洗净用柠檬腌制的鸡胸肉切小块，剁成肉泥。 ⑤鸡蛋分离蛋清蛋黄。 ⑥土豆放入碗中用勺背压成泥，倒入西兰花胡萝卜碎、鸡肉泥、三菇粉、核桃油、淀粉、蛋清。 ⑦顺时针搅拌10分钟，使丸子更有弹性。 ⑧用勺子把肉泥团成丸状，水开下锅，煮至熟透飘起即可～

菜谱创建时间：2020-01-18 11:21:04