牧羊人派

作者： Sandy-74

各家做的味道都未必一样，适合自己便是可口。

用料

• 牛肉馅儿 250克
• 土豆 500克
• 洋葱 1／4个
• 大蒜 1瓣
• 牛奶 30－50毫升
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 黄油 15克
• 西红柿膏 15克
• 酸奶油 15毫升
• 面粉 15克
• 高汤或水 30毫升
• 迷迭香 适量
• 百里香 适量
• 冷冻混合蔬菜 15克

牧羊人派的做法步骤

步骤 1

土豆去皮

步骤 2

切块煮到叉子可以直接插碎

步骤 3

准备好其他调料

步骤 4

吐口控水加入黄油，牛奶,奶油，盐，胡椒压成成土豆泥。烤箱180度预热。

步骤 5

锅里放入牛肉，洋葱和蒜末炒至变色并控去水

步骤 6

加入蔬菜和面粉继续翻炒

步骤 7

加入番茄膏

步骤 8

加入香叶，高汤小伙炖五八分钟

步骤 9

凉凉一会儿，烤碗里刷油均匀放入牛肉和菜

步骤 10

放入土豆泥抹平

步骤 11

入烤箱烤40分钟或表面微黄

步骤 12

烤好拿出

步骤 13

可配沙拉食用

牧羊人派的小贴士

调料多少依自己口味调整。

菜谱创建时间：2020-01-18 05:16:19