香炸藕盒

作者： 认真生活好好爱

用料

• 猪肉 250克
• 藕 2节
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 淀粉适量 勺
• 葱适量 根
• 姜适量 片
• 蚝油 2勺
• 胡椒粉 适量

香炸藕盒的做法步骤

步骤 1

把新鲜的藕切薄片

步骤 2

调肉馅，加葱末，一定多加！姜末一点，蚝油，盐适量 。胡椒粉适量，十三香适量。

步骤 3

藕片中间加肉馅。

步骤 4

调面糊，用鸡蛋打碎 ，加适量面粉，水，加少量淀粉。

步骤 5

热油，挂糊，下锅炸

步骤 6

炸至焦黄，出锅，顺便把剩下的肉馅做成小肉丸，下锅炸。还有包饺子剩下的皮，也炸了，酥脆好吃！

步骤 7

炸了一大盘子，下面铺上玉米煎饼，吸油。完工！

香炸藕盒的小贴士

挂的面糊不要太厚，太厚了不好吃，也不要太稀薄了，挂上薄薄一层，面糊不滴，就可以了！

菜谱创建时间：2020-01-17 23:56:36