微波炉：不放油，3分钟椒盐核桃~

作者： 素食Amara

我姐买了很多核桃，我妈没事夹核桃玩~ 一大堆生核桃仁，嫌有涩味不好好吃。 攒太多，消耗一下吧~ 老太太都觉得好吃的核桃！ 逢年过节自己弄，超快超简单，安全卫生，最大程度保持了食材的原始味道…… 好了，我吹不下去了🤣 大家随意看啊~

用料

• 核桃仁 250克
• 盐 2克
• 黑胡椒 半勺
• 白胡椒 半勺

微波炉：不放油，3分钟椒盐核桃~的做法步骤

步骤 1

一大堆生核桃仁

步骤 2

快快的冲水洗洗~控水。

步骤 3

趁核桃湿着，加盐，黑胡椒，白胡椒。

步骤 4

搅拌均匀。放微波炉里，高火3分钟。 （不用加油的哦！）

步骤 5

人不要走开，需要不停颠锅，受热均匀。 听到有“劈里啪啦”的声音就关火。 放凉就酥酥的~

步骤 6

晾晾，放进罐子里。随吃随取~ 不用滤镜就就是这么任性~ 保持了原始味道，带一点涩，又有椒盐的味。希望你萌也喜欢~🥰 学起来，过年也来露一手吧！😄

微波炉：不放油，3分钟椒盐核桃~的小贴士

1.我家是老式微波炉，计时都是概数。我这锅不到3分钟就好了。大家可以根据自家微波炉、食材的量调整。 2.核桃本身出油，所以不建议再加油。 3.盐和调料是为了加点味遮一下核桃自身的苦，宁少勿多，只加了一点点，吃盐清淡一些比较好。 4.断生就好了，打久芯会糊。我一般靠听，看，尝。听到劈里啪啦就准备出锅，不响了基本就糊了~😂😂😂

菜谱创建时间：2020-01-17 20:20:29