入口即化的玛格丽特饼干

作者： jcaiyh

这款玛格丽特饼干出自意大利，就像我们中国的老婆饼一样。做法非常简单，入口即化，非常的酥松，大人小孩都适合，大家都做起来吧😏

用料

• 黄油 200克
• 玉米淀粉 200克
• 低筋粉 200克
• 熟蛋黄 5个
• 糖粉 110克
• 盐 2克

入口即化的玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材……

步骤 2

黄油软化，加盐加糖粉用电动打蛋器打至发白……

步骤 3

加入蛋黄，我比较懒没过筛，但也不影响美观，压一下就好。

步骤 4

压碎拌匀后……

步骤 5

最后加入低筋粉和玉米淀粉拌匀

步骤 6

团成小球后用食指压扁～

步骤 7

全部按压完成～进烤箱170度15分钟左右

步骤 8

😍真的是入口即化哦～

入口即化的玛格丽特饼干的小贴士

1、至于蛋黄我用的是农家蛋，颜色比普通蛋黄要好看很多。蛋黄大的就放4个，较小的用5个！ 2、冬天温度低不需要放冰箱冷藏直接团小球压扁就能烤呦！夏天要是不想放冰箱可直接多加点低粉就行！ 3、还有就是每个烤箱温度有相差，要根据自己烤箱脾气来适当调整！

菜谱创建时间：2020-01-17 12:43:22