素食披萨

作者： 啊谢谢你

用料

• 洋葱 1个
• 糖 6克
• 盐 4克
• 西红柿 2个
• 黄油 15克
• 披萨饼 1个
• 披萨草 2克
• 薄皮椒 1个
• 杂菜 180克
• 蘑菇 120克
• 蒜 5-6瓣
• 马苏里拉奶酪 1小袋

素食披萨的做法步骤

步骤 1

直接买的现成饼底。

步骤 2

打开是这样的。

步骤 3

准备2个中等番茄轻划十字，开水烫一下可以快速去皮。

步骤 4

若干材料切小块准备好。

步骤 5

马苏里拉奶酪芝士1包。

步骤 6

披萨草是必不可少的，黄油。

步骤 7

蒜压成蒜泥，取65克洋葱，糖、盐、披萨草这些是做披萨酱用。

步骤 8

黄油锅里化开。

步骤 9

放入蒜，洋葱卞炒出香味。

步骤 10

放入番茄，继续翻炒至番茄出水。

步骤 11

一次性放入披萨草，糖。口味适宜吃胡椒粉的可以一起放入黑胡椒粉，量少于盐，不能太多。

步骤 12

小火20分钟，收干水份，加入盐，翻炒均匀，披萨酱就做好了。

步骤 13

在披萨饼底抹上披萨酱，铺一层马苏里拉奶酪芝士。

步骤 14

放上杂菜，蘑菇，青椒，洋葱若干。

步骤 15

再撒上些奶酪芝士。

步骤 16

烤箱190℃预热10分钟，上下火190度中层25—30分钟即可。

步骤 17

这是另一个加了黑胡椒的披萨酱颜色略深。

步骤 18

展艺的小饼底做成的可爱的小披萨成品。

素食披萨的小贴士

如果做的酱料多也可以拌意面用。

菜谱创建时间：2020-01-16 23:10:57