香辣鱼块

作者： 球球-妈妈

用料

• 葱姜蒜
• 老干妈
• 胖头鱼
• 盐
• 酱油
• 老抽
• 胡椒粉
• 郫县豆瓣酱
• 料酒
• 耗油

香辣鱼块的做法步骤

步骤 1

洗鱼的时候，把黑色膜去掉，去腥。老干妈，料酒，酱油，老抽，耗油，胡椒粉，盐，倒入鱼腌20分钟

步骤 2

锅里下油，洋葱，葱姜，辣椒，白菜杆炒一下倒入鱼，下啤酒，热水，宽粉煮15分钟。

菜谱创建时间：2020-01-16 23:09:35