奥利奥版牛轧糖，新年必备糖果

作者： 彻宝贝

小时候过年妈妈就会给我们买牛轧糖，过年的味道！现在我自己动手给我的孩子们做牛轧糖，满满的，都是爱！❤️ 奥利奥味也是特别好吃滴 哈哈，我家哥哥自创的，奥利奥迷估计就是这样吧😜 一位喜欢做菜的全职辣妈 欢迎爱美食制作的盆友一起切磋 VX:LZ20010430（备注厨友）😘

用料

• 棉花糖 300克
• 黄油 100克
• 奶粉 200克
• 混合干果（草莓干，开心果，巴旦果） 120克
• 奥利奥饼干碎 180克
• 整形盒一个，擀面杖一个，硅胶铲

奥利奥版牛轧糖，新年必备糖果的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

不粘锅中小火软化黄油

步骤 3

黄油软化好了

步骤 4

倒入棉花糖，不挺翻拌，特别是锅边缘

步骤 5

这样就是棉花糖也软化好了

步骤 6

倒入奶粉，翻拌均匀

步骤 7

这还差一点，看不到奶粉颗粒就好了，倒入所有的干果和奥利奥

步骤 8

转小火，翻拌均匀，让所有材料被棉花糖包裹上

步骤 9

这样就可以了，倒入整形盒

步骤 10

整形盒上铺上吸油纸，用擀面杖擀平

步骤 11

这样就整形好了，从整形盒倒扣出来，凉30分钟就可以切了

步骤 12

切好就这样了

步骤 13

糯米纸裹上糖块，装袋，封口，

步骤 14

自己吃干净放心，装成小礼包送好友也是很不错哦😘

步骤 15

草莓味

步骤 16

抹茶味

步骤 17

榴莲味

步骤 18

原味

奥利奥版牛轧糖，新年必备糖果的小贴士

口味做得比较多，孩子们最喜欢奥利奥和草莓，我钟爱榴莲味 抹茶味只要在奶粉里加上5克抹茶粉拌匀就好了， 巧克力味就➕5克可可粉 草莓干是一定要放的，不仅颜值高，味道也很棒 哈哈，这次教程步骤基层是草莓味的，请谅解啊😜 注意下，除了奥利奥味的，其它款把奥利奥换成同等量的花生碎就可以了 喜欢大家可以喜欢我的分享，过年了，做起来吧🍭

菜谱创建时间：2020-01-16 15:21:26