鲜掉舌头的冬阴功汤

作者： 是lusha呀

冬阴功汤实在太好喝了，从泰国回来买了好多冬阴功酱，凭着记忆中的味道，做了一下，还原度能达到90%，跟泰国吃到的一样美味，鲜美，酸甜，还有一丝丝辣味，喝一口想两口～

用料

• 香茅 2根
• 柠檬 半个
• 草菇 5个
• 椰子 1个
• 泰国黑虎虾 7只
• 冬阴功酱 1袋子
• 蕃茄酱 1勺
• 洋葱 3/1个
• 番茄 1个

鲜掉舌头的冬阴功汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材哦

步骤 2

洋葱番茄切丁，椰子打开取出椰汁、草菇切片、香茅切段、虾去头去虾线

步骤 3

炒锅起油，把洋葱炒香了再放番茄继续翻炒，炒成糊状后，加入椰汁

步骤 4

再淋入柠檬汁

步骤 5

然后加入冬阴功酱

步骤 6

和番茄酱

步骤 7

国内沸腾后，放香茅、草菇和虾。

步骤 8

煮到虾熟了变色了，汤就好了～

步骤 9

装饰上柠檬皮，撒点香茅丁，然后就可以上桌啦

步骤 10

盛一小碗，慢慢喝

鲜掉舌头的冬阴功汤的小贴士

1、这道菜是4人量，两个人吃可以食材减半哦 2、喜欢淡一点的，觉得椰汁不够的可以再加点水。

菜谱创建时间：2020-01-16 13:25:53