超简单山楂汁，过年餐桌必不可少的美味～

作者： 糖瓜括号不粘牙

用料

• 山楂 130克
• 苹果 130克
• 糯米粉/糯米 5克
• 冰糖 70克

超简单山楂汁，过年餐桌必不可少的美味～的做法步骤

步骤 1

山楂去核，苹果去皮切小块，所有材料放入破壁机，加1L水。

步骤 2

一定要用可加热的破壁机或者豆浆机！如果破壁机不可加热，可以先把所有食材用锅煮熟，然后放料理机打碎，然后再倒回锅里熬一会，煮的过程要小心糊底。

步骤 3

破壁机结束工作后，尝一下山楂汁的甜度，如果觉得糖少的话，趁热添加方便融化。我给的冰糖量只是一个参考，可根据个人口味调整。

步骤 4

一定要放冰箱冷藏，凉凉的更好喝。放多久也不会分层，这么简单过年可以露一手啦(ง •̀_•́)ง大鱼大肉吃多了腻，来杯清清凉凉的山楂汁开开胃吧

超简单山楂汁，过年餐桌必不可少的美味～的小贴士

糯米粉是增加粘稠度的，想要喝到开卫那种口感，糯米粉不可以省略。 山楂汁最后的颜色跟山楂的品相以及加水量有关 不比开卫差啊，这么简单还真材实料，快试试吧～

菜谱创建时间：2020-01-16 09:59:35