将饼干碾压碎,加入融化至液体的黄油拌匀,倒入模具压平,放入冰箱冷藏一小时。(着急可冷冻20分钟也可)
将两个芒果、酸奶、白糖放入搅拌机,打成泥状备用。
吉利丁片放至冷水中浸泡软,沥干水分,将牛奶倒入锅内加热至起小泡,关火 放入吉利丁片,搅拌均匀,稍微晾凉。
将芒果泥倒入搅拌好的牛奶拌匀,到入模具内,撒入芒果丁,放入冰箱冷藏三小时。 (着急冷冻一个半小时左右即可)
最后再撒入一些芒果丁点缀就好啦~
饼干用奥利奥也可以哦~