肋排(猪肋排、羊肋排都可以)洗净冷水下锅,水开后即可捞出
撒上盐、干辣椒等调料
摆入垫好锡纸的烤盘
用锡纸将排骨密封,放入预热好的烤箱(上下火,180度),烤40分钟
取出烤盘,倒掉烤出的汤汁,撕去上层的锡纸。再放入烤箱,以200度烤制10分钟
从烤箱取出烤好的肋排,装盘撒上香葱。色香味俱全的香酥烤排骨很诱人吧~
要小心不要烫到自己哦