青椒酿肉

作者： TOOBYINUS

菜谱来自youtuber《Aries Lemon's Kitchen》

用料

• 青椒green pepper 6个
• 猪肉末ground meat 500克
• 淀粉 tapioca starch
• 白胡椒粉 white pepper powder
• 生抽soy sauce
• 蚝油oyster sauce
• 料酒 cooking wine
• 芝麻油 sesame oil
• #调酱汁
• 蚝油oyster sauce
• 淀粉 tapioca starch
• 水water

青椒酿肉的做法步骤

步骤 1

调酱汁： 蚝油、水、淀粉

步骤 2

青椒去蒂去芯。

步骤 3

500g肉末+淀粉+白胡椒粉+生抽+蚝油+料酒+盐+芝麻油。搅拌好塞进青椒里。

步骤 4

热油，下青椒煎至两面金黄色。加调好的酱汁。

菜谱创建时间：2020-01-15 05:01:09