小炸酥肉

作者： 薛薛郑郑

家庭版小炸酥肉

用料

• 红薯淀粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 盐 5克
• 肥瘦肉 500克
• 胡椒粉 3克
• 花椒粉 3克
• 姜末 适量

小炸酥肉的做法步骤

步骤 1

肉去皮切成如图大小的片。

步骤 2

调料都加入

步骤 3

再加入淀粉和水拌匀，干湿度如图就可以，其实也没有绝对的要求的。

步骤 4

油锅五成热时一片一片放入。

步骤 5

小火炸至金黄即可

步骤 6

肥瘦兼着太好吃！

步骤 7

猪肉得趁热吃，撒上辣椒面就更好吃了！

菜谱创建时间：2020-01-14 16:30:52