快速蓝莓酱汁

作者： 馒头妈妈yang

收到新盘子，有一圈蓝莓，立马用新鲜蓝莓熬煮酱汁，做一个与之相配的蓝莓法式吐司。

用料

• 蓝莓 半盒
• 水 100克
• 糖 3克

快速蓝莓酱汁的做法步骤

步骤 1

把糖，水，蓝莓一块放入锅中煮，水沸了以后，把蓝莓捣碎

步骤 2

酱汁慢慢变得粘稠

步骤 3

做酱汁水分会多一些，如果要做蓝莓酱，继续加热就行

步骤 4

最后装盘

快速蓝莓酱汁的小贴士

甜度可以按个人喜好加糖，我比较喜欢原味，就少加了一些，煮成果酱，还要多加下糖。酱汁用在蛋糕或者pancake之类的会比较搭。

菜谱创建时间：2020-01-13 23:20:46