香辣鸡汁豆干

作者： 幸福像花一样_moip

用料

• 豆干或素鸡
• 干辣椒 个
• 花椒
• 白糖 克
• 八角 个
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 蚝油 勺
• 太太乐鸡汁
• 盐 克

香辣鸡汁豆干的做法步骤

步骤 1

将素鸡切厚片，豆干切2×2的方块

步骤 2

锅内放油，稍热后放入素鸡或豆干

步骤 3

小火煎至两面有焦黄色盛出

步骤 4

锅里放油，爆香花椒，辣椒，八角，放入煎好的豆干素鸡，加水，可以没过豆干即可。加生抽，少许老抽，糖，鸡汁，蚝油。尝尝味道，太淡再放少许盐。大火煮开后调小火盖锅盖闷煮十分钟，豆干入味后大火收汁即成。

步骤 5

鸡汁豆干，冷热都可直接食用。 为你的年夜大餐添道小菜吧😊

菜谱创建时间：2020-01-13 22:24:35