山药紫薯糕（无糖） （6）

作者： coco-may

用料

• 紫薯 1个
• 面的山药 1根
• 黄油 10克
• 橄榄油或椰子油 1小勺

山药紫薯糕（无糖） （6）的做法步骤

步骤 1

将紫薯去皮切块，山药去皮切块，隔水大火蒸20分钟

步骤 2

蒸熟后的紫薯趁热时加入黄油，再用勺子捣成泥

步骤 3

蒸熟后的山药也是趁热加入橄榄油或椰子油，用勺子或擀面棍捣成泥

步骤 4

将捣成泥后的紫薯和山药和分成等份的小剂子

步骤 5

按照自己的喜好搭配将紫薯和山药放入糕点模子里就可以了，装盘后就可以开吃喽

步骤 6

又做了一种山药和红薯糕

山药紫薯糕（无糖） （6）的小贴士

山药一定要买面的，不能买脆的，否则山药的硬度不够就会成不了行的！ 但是如果买的山药是脆的话，可以加点面粉后再隔水蒸10分钟左右，把面粉蒸熟。不过加了面粉后味道就会有点不一样的！

菜谱创建时间：2020-01-13 22:02:47