牛肉炒米粉

作者： 印度阿三哥2

用料

• 牛肉 克
• 米粉 克
• 淀粉 勺
• 油 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 洋葱
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 蒜 3瓣
• 小米椒 2个

牛肉炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉提前泡好 切好所有食材， 牛肉切片用生粉+生抽+花生油，腌制

步骤 2

鸡蛋炒熟备用 热锅热油(稍微多点油)，放蒜、洋葱、小米椒、洋葱、胡萝卜丝。 翻炒至胡萝卜出了红油

步骤 3

放入泡好的米粉+腌好的牛肉 往粉丝上倒酱油 翻炒至粉丝变软，牛肉熟就行(炒太久牛肉会老)，可以放一点点盐

菜谱创建时间：2020-01-13 08:17:30