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伯爵红茶曲奇的做法

伯爵红茶曲奇

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作者: bilibili--babe
bilibili--babe

用料

伯爵红茶曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油室温软化,加入糖粉打发发白

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄分两次,完全融合才继续下一次

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晒入低粉和茶包

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的伯爵红茶,它比普通红茶多了些佛手柑的味道,很香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

硅胶铲切拌,这个用量大概能烤一盘半,搓圆柱或者其他形状放冰箱(用烘焙纸一起放冰箱),硬度为轻捏不变形,但又不是特别硬,切5-6mm的厚度

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中层170℃25min,然后上层170℃3min

伯爵红茶曲奇的小贴士

曲奇不要太厚太大

菜谱创建时间:2020-01-13 00:33:13
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