是否受够了传统酸辣汤的馊泔水味儿或馊抹布味儿了呢？改良版的来了！

作者： 已经退休的人

用料

• 木耳 若干朵
• 豆腐 一块
• 西红柿 三个
• 水淀粉 适量克
• 盐 适量克
• 老抽 适量勺
• 鸡蛋 三个
• 豆瓣酱 适量勺

是否受够了传统酸辣汤的馊泔水味儿或馊抹布味儿了呢？改良版的来了！的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，加豆瓣酱，炒香。

步骤 2

加开水，下西红柿丝，木耳丝，豆腐丝，推匀，加盐，老抽。

步骤 3

边搅匀边加水淀粉。

步骤 4

边搅匀边加打散的鸡蛋，即可。

是否受够了传统酸辣汤的馊泔水味儿或馊抹布味儿了呢？改良版的来了！的小贴士

用西红柿代替醋，用豆瓣酱代替胡椒粉，彻底杜绝馊泔水味儿或馊抹布味儿。又可以有新的味觉体验。

菜谱创建时间：2020-01-11 22:11:02