快手家常菜之苦瓜煎蛋

作者： Ootn

简单快捷便宜，下班后的快手营养菜

用料

• 鸡蛋 2个
• 苦瓜 1根
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

快手家常菜之苦瓜煎蛋的做法步骤

步骤 1

打鸡蛋，放盐和鸡精。 切苦瓜，放盐榨干苦瓜水后，再次洗干净。

步骤 2

热锅炒苦瓜到半生，调味

步骤 3

把苦瓜铺开，倒蛋液

步骤 4

等蛋液凝固，起泡即可翻面继续煎

步骤 5

成品，如图。

菜谱创建时间：2020-01-11 20:47:19