半只乌鸡,重点:去皮!去皮!去皮!
水开后放入鸡块,煮出血水后捞出~
虫草花、山药、红枣、当归、黄芪备用
除了山药以外,其他统统下锅,加水
煮开后放入山药
把浮起来的东西捞出来扔掉扔掉~
没有半点油腻,超级赞
小火炖一小时,加入适量枸杞、盐
出锅啦~
鸡肉去皮!去皮!去皮!