雪梨棒棒糖

作者： 蓓蓓的小零食

大家好 我是零食麻麻~女儿要吃的我都会自己做，健康无添加外面买的不放心，希望她会和其他小朋友一样有个快乐的童年！😄

用料

• 梨汁400 克
• 麦芽糖 100克
• 土冰糖 300克
• 柠檬汁 几滴

雪梨棒棒糖的做法步骤

步骤 1

雪梨去皮切块打成雪梨汁

步骤 2

打好用纱布过滤 ，过滤3次尽量不要有渣

步骤 3

过滤好的雪梨汁和土冰糖还要麦芽糖一起混合，放在不粘锅里面大火熬开。

步骤 4

过程时不时搅拌 用硅胶铲 不然会粘。

步骤 5

熬的越来越浓了换口小锅，这样熬好了容易倒入磨具。

步骤 6

熬到发白超级浓的那种感觉

步骤 7

我家没有温度计，所以我试了好几次，用筷子沾一下放冷水了，马上变硬就差不多了，如果进水了还是粘的就在熬会。

步骤 8

熬好倒入磨具里 冷了就可以脱磨了。这个方子我大概做了40个左右哈哈哈哈。谢谢大家观看 下次有别的好方子在共享，我一定会详细给大家解说的~

菜谱创建时间：2020-01-10 15:43:04