一人食快手炒面

作者： candice86

儿时夜宵记忆

用料

• 青菜 若干
• 鸡蛋 1个
• 酱油（生抽，老抽各一份） 1勺
• 盐 1克
• 面条 份
• 肉丝 50克

一人食快手炒面的做法步骤

步骤 1

打一鸡蛋，加料酒，盐

步骤 2

锅中放油炒蛋

步骤 3

烧水，水开后，把现压面条放进去煮煮熟了差不多的时候起锅，浸入冷水晾干，备用

步骤 4

刚刚炒蛋的锅中放入青菜炒，因为我这个青菜不容易熟杆子粗所以先炒，鸡毛菜什么的可以先炒肉丝，这次我用的是熟肉所以也不需要先炒。大家注意一下😁

步骤 5

菜断生以后把切好的肉条和面一起下锅翻炒再加入炒蛋，最后淋入酱油（生抽和老抽）

步骤 6

装盘，好有食欲有没有😋

菜谱创建时间：2020-01-09 12:28:01