糖浸橙皮（半糖）

作者： 森小兔兔兔

冬天嘛 家里买了箱橙子 特别喜欢橙子皮的味道 就想保留下来可以加到面包里或者泡水喝，就做了糖浸橙皮

用料

• 橙子 4个
• 水 没过橙皮就可以
• 盐 2克
• 冰糖 40克

糖浸橙皮（半糖）的做法步骤

步骤 1

橙子表面搓盐洗干净

步骤 2

剥皮

步骤 3

用小刀将橙皮里面的白色片掉，像片肉那样片就可以，不去掉会苦哦

步骤 4

橙皮切成自己喜欢的形状，丁或者条都可以

步骤 5

锅里加水和橙皮大火烧开

步骤 6

像这样煮一分钟

步骤 7

过凉水，然后锅里重新倒入水和过凉的橙皮，加入盐和冰糖

步骤 8

继续煮，一直到汁收完

步骤 9

瓶子提前煮一下晾干，趁热装瓶拧紧倒扣放凉

步骤 10

可以加到面包里面

步骤 11

全麦坚果橙皮面包

步骤 12

面包的层次感真的特别好

步骤 13

本身全麦包就少油少糖，加了橙皮要比单纯坚果包好吃很多很多很多

菜谱创建时间：2020-01-08 16:53:59