糖霜饼干－如何烤一块平整的饼干

作者： JCheese介芝

糖霜饼干最重要的环节就是饼干胚，烤一块平整的饼干胚才能更好的铺糖霜哦

用料

• 有盐黄油 100克
• 低粉 350克
• 鸡蛋 1个
• 水怡 75克
• 糖粉 70克

糖霜饼干－如何烤一块平整的饼干的做法步骤

步骤 1

-鸡蛋打散搅匀-低粉过筛-糖粉过筛-黄油提前软化-烤箱预热至170度

步骤 2

黄油软化加糖粉搅匀，加入水怡搅匀，加入鸡蛋搅匀，筛入低粉，切拌方式混合成团，静置30分钟。擀至需要的厚度，冷冻40分钟，取出刻出想要的形状，烤箱中层12-15分钟，饼干呈金黄色即可。

菜谱创建时间：2020-01-08 03:10:04