炸麻叶（记录）

作者： LuLuLuTing

香 酥 脆 好吃好吃😋

用料

• 面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 65克
• 黑芝麻 50克
• 盐 1克
• 水 适量

炸麻叶（记录）的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合在一起，加适量的水搅拌没有干粉 揉成面团 然后松弛30分钟。（面团是有点干的，不能加水太软，不然后面不好整形）松弛好了 然后擀成大片

步骤 2

用刀切差不多大小

步骤 3

切成一个长方形的面片，然后中间划一刀 把面片反穿过去 如图。

步骤 4

锅里加适量油，油温大概6-7成热，把麻叶放锅里，中小火慢炸，

步骤 5

炸好的麻叶 热的时候有点酥软，冷了就是酥脆香，很好吃😋

步骤 6

嘎达脆😁

炸麻叶（记录）的小贴士

可以做咸味的，把白糖换成 3-5克盐，做出来就是咸味的哈，

菜谱创建时间：2020-01-07 21:54:15