陈醋拌茼蒿

作者： 黎明GIgi

这是一道你吃了就不会忘记的菜，低脂又美味，陈醋和茼蒿是最好的搭档了，关键是还减肥减肥减肥😂😂😂

用料

• 茼蒿 1把
• 大蒜瓣 2瓣
• 熟花生 适量
• 辣椒面 1勺
• 熟芝麻 1勺
• 陈醋 2——3勺
• 生抽 1勺
• 耗油 半勺
• 白糖 少许
• 食用油 适量
• 食用盐 少许

陈醋拌茼蒿的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材待用，大蒜瓣拍碎、切末

步骤 2

锅中倒入适量食用油烧滚后淋在辣椒面和芝麻里面（这一步小心操作哦，不要被油给烫到了哈）

步骤 3

将以上调味料混合均匀后待用

步骤 4

锅中放入适量水烧开后滴几滴油，再撒入少许食用盐，放入茼蒿灼熟捞出

步骤 5

装盘后放上蒜末、辣椒油、醋汁、撒上花生米，吃之前搅拌均匀即可

陈醋拌茼蒿的小贴士

1.茼蒿不要灼太久了哦，不然就没有脆甜的口感了 2.调味料可根据自己的口味增加哈

菜谱创建时间：2020-01-07 19:13:30