【减脂快手零食】无糖燕麦饼干（平底锅/煎锅）

作者： 九墨小厨

想吃饼干，饿肚子的时候可以吃一两块垫一垫。

用料

• 燕麦片 100克
• 牛奶 100-120克
• 木糖醇（代糖） 15g（不甜的，可酌量增加）
• 可可粉 15克
• 盐 1克
• 坚果/蔓越莓/葡萄干 没有也可以不放

【减脂快手零食】无糖燕麦饼干（平底锅/煎锅）的做法步骤

步骤 1

将除燕麦之外的辅料放入奶锅，加热至代糖融化，沸腾后立刻关火倒入燕麦。

步骤 2

将燕麦搅拌均匀，戴上一次性手套后压匀，整形。可用擀面杖擀平，刀切均匀大小。越薄越脆哦。

步骤 3

平底锅小火，不需要刷油，直接将饼干放上去煎一下，去除水分，会变脆。（喜欢吃软的，这步省略，直接放冰箱冷藏一两个小时，拿出后可吃）

【减脂快手零食】无糖燕麦饼干（平底锅/煎锅）的小贴士

饼干放凉了之后吃，会更好吃的。

菜谱创建时间：2020-01-07 12:30:20