超级好吃的特色茄子饼

作者： 钱多多0214

用料

• 茄子 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 少量
• 香肠 1块
• 胡萝卜 1块
• 淀粉 2勺
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 葱 一段

超级好吃的特色茄子饼的做法步骤

步骤 1

茄子饼~ 茄子洗净，去掉中间的茄子

步骤 2

胡萝卜，香肠，茄子的肉肉切成丁

步骤 3

加鸡蛋，淀粉，葱末，盐，酱油，耗油混合

步骤 4

锅热油，把混合物放在容器里

步骤 5

我这就是一个小茄子的量 人多可以多做点

步骤 6

多余的蛋液也可以直接上锅，做成小饼。也好吃

步骤 7

专治各种不爱吃菜的熊孩子😂

超级好吃的特色茄子饼的小贴士

做熟，不要糊吧就行，淀粉不要太多，太多会影响口感

菜谱创建时间：2020-01-07 09:12:42