养胃食谱–皮蛋鸡丝粥

作者： 小明sm

前两天吃了重庆牛油锅底火锅，胃不争气，经不起这么造啦，于是开始我的养胃计划！

用料

• 皮蛋 2个
• 大米 一把
• 姜丝 适量
• 小葱 适量
• 白胡椒粉 适量
• 鸡胸肉 半块鸡胸切丝
• 盐 适量
• 香油 两滴

养胃食谱–皮蛋鸡丝粥的做法步骤

步骤 1

首先一把东北大米淘干净扔在高压锅里面，加三到四碗水，我用的是高压锅，一般高压锅的锅体都有米水比的刻度，按照比例加好就行了，开始熬粥。

步骤 2

等着粥好的这段时间切好鸡胸肉丝，加入适量盐料酒花椒面搅拌均匀进行腌制(最好提前腌制1小时)，切三片姜，少许葱花，等粥好后放完气加入腌制好的鸡胸肉丝和葱姜和切好的皮蛋丁，再煮10分钟，开吃

菜谱创建时间：2020-01-06 20:28:39