生酮蓝莓甜派

作者： 栗子不夹糖

用料

• 派皮
• 椰子面粉 50克
• 奶油奶酪 200克
• 代糖 15克
• 洋车前子壳粉 6.5克
• 馅料
• 蓝莓 120克
• 洋车前子壳粉 2g
• 代糖 10克
• 顶饰
• 代糖 少许
• 蛋黄 1个

生酮蓝莓甜派的做法步骤

步骤 1

椰子面粉 代糖 洋车前子壳粉过筛 奶油奶酪室温软化

步骤 2

用手将所有食材混合均匀

步骤 3

用保鲜膜或者保鲜袋静止四十分钟

步骤 4

将蓝莓 代糖放入锅中加热 出汁后就可关火

步骤 5

放入洋车前子壳粉搅拌均匀放凉

步骤 6

将静止好的派皮擀成片 用模具压出大小两片

步骤 7

拿一片放在模具里用手按压 我没按好 有点破了 要注意轻一点 再在派皮上用叉子戳洞

步骤 8

放入放凉的蓝莓在派皮里

步骤 9

盖上另一块派皮 将上下派皮捏合 刷上蛋黄液 并再派皮上压洞 我压的太浅了 要压到看得到里面的蓝莓

步骤 10

多余的派皮我切成了饼干大小刷上蛋液

步骤 11

烤箱预热180度上下火烤40分钟

步骤 12

撒上一些糖粉冷藏一下就可以吃啦

步骤 13

不是很好看😂

步骤 14

但是很好吃！

菜谱创建时间：2020-01-06 20:02:48