三汁焖鱼锅

作者： 甜葡萄cty

也是在下厨房学的方法 做过焖鸡翅的 但是鸡翅里面不好入味 鱼就容易入味多了

用料

• 姜 两片
• 蒜 两朵
• 鱼 1条
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 菜椒 1个
• 蚝油 两勺
• 番茄酱 两勺
• 生抽 两勺
• 海天豆瓣酱 两勺
• 鸡精 1勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺

三汁焖鱼锅的做法步骤

步骤 1

先腌制鱼 放姜和一半的蒜 盐 料酒 生抽

步骤 2

切洋葱

步骤 3

切菜椒

步骤 4

胡萝卜和土豆切条 喜欢别的蔬菜的自己加

步骤 5

准备料汁 蚝油

步骤 6

海天豆瓣酱

步骤 7

蕃茄酱

步骤 8

糖

步骤 9

鸡精 盐放一点点🤏

步骤 10

把蔬菜放一起 倒点油 喜欢吃辣椒的放点辣椒油

步骤 11

开始焖锅 1先倒入油 比炒菜一些 然后把蔬菜铺平 放入鱼焖10分钟2放入料汁继续焖10分钟 ⚠️要用小火 微波炉比较好控制 要用不粘锅

步骤 12

配米饭吃鱼比较好吃 鱼吃的快完可以加水煮菜 就涮锅的菜都可以煮 汤少点 也很美味

菜谱创建时间：2020-01-06 19:42:38