趁热吃最赞的岩烧乳酪

作者： 我只是一个主妇

用料

• 安佳芝士片 4片
• 黄油 50克
• 淡奶油 50克
• 牛奶 10克
• 糖 20克
• 蜂蜜 10克

趁热吃最赞的岩烧乳酪的做法步骤

步骤 1

准备好原料：烤一个戚风蛋糕，不会也没关系，买袋原味吐司片替代；

步骤 2

按照原料标准所有一咕脑儿倒入小奶锅里；

步骤 3

小火加热，用刮刀一直慢慢搅，大约需要10分钟；

步骤 4

稠稠的状态，关火；

步骤 5

倒入消毒过的玻璃容器，现在还有一点稀，放凉会稠一点，更容易抹胚子，如果特别急用，可以放冰箱冷藏一会儿；

步骤 6

蛋糕胚切块，不要太薄，用勺子🥄涂抹上层，不要太多，也不要太少，抹完侧面有滴落的量正适合；

步骤 7

烤箱预热，如果烤箱上下火可以分开加热最好，上层200度，下层100度，放到中间层；如果烤箱不可以分上下层加热，设成180度，放到最上层，大约15分钟，看到表层上色即可出炉；

步骤 8

这款省时的家庭版甜品，几乎俘虏所有人的味蕾，有一点甜还有一点点儿咸；

步骤 9

一定尽热吃！凉了以后，烤箱100度回温。

趁热吃最赞的岩烧乳酪的小贴士

1、淡奶油安佳、总统、蓝风车都可以，芝士片推荐安佳，黄油也随意；2、可以一次按比例加倍熬酱，放冰箱冷藏，不要存放超过三天，早上拿出来用，更快捷，冷藏后的酱凝固不太好抹，微波炉低火加热1分钟，别热大了，太稀也难抹，流的你很狼狈；3、蛋糕店有这款热销爆品，你试试刚出炉的，没法比；4、很快手的很健康的一款甜品，有聚会宴请上选。

菜谱创建时间：2020-01-06 10:16:02