腊肠胡萝卜砂锅粥|简单快手

作者： 鹿鹿Lucie

家人团聚， 来一锅暖暖的粥， 是满满的幸福感！

用料

• 大米 1杯
• 水 5杯
• 牛奶 3杯
• 姜片 2片
• 腊肠 2根
• 胡萝卜 1根
• 萝卜干 4根

腊肠胡萝卜砂锅粥|简单快手的做法步骤

步骤 1

大米淘净，泡半个小时

步骤 2

泡大米的同时，可以准备食材，腊肠切片，姜切片，胡萝卜切丁，萝卜干切丁

步骤 3

大米加水煮沸，加姜片，煮的过程中要不断搅拌，砂锅很容易粘底

步骤 4

加入牛奶继续煮，要煮至大米开花

步骤 5

过程中用油煎下腊肠

步骤 6

将腊肠连油一起倒入砂锅中，继续煮

步骤 7

加萝卜干，煮至粥变粘稠

步骤 8

加胡萝卜丁，煮至胡萝卜熟，我没有加其他调味，因为腊肠和萝卜干本身有咸味，也可以根据个人口味调整，这个时候加胡椒粉、盐等

步骤 9

出锅可以享用美味啦！

菜谱创建时间：2020-01-06 09:46:35