清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼

作者： 下厨房用户_gflpb

味美 鲜香 颜值并存

用料

• 藕
• 杏鲍菇
• 虾🦐
• 葱
• 十三香
• 五香粉
• 淀粉 100可
• 面粉 七八十克
• 粉丝 一把
• 鸡蛋

清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的做法步骤

步骤 1

藕去皮切薄片切沫

步骤 2

杏鲍菇切沫

步骤 3

粉丝用温水泡十五分钟

步骤 4

耗油一小勺

步骤 5

面粉 淀粉 十三香

步骤 6

葱沫 鸡蛋 生抽

步骤 7

虾洗净

步骤 8

把头去掉

步骤 9

锅里加油

步骤 10

在来一点老葱

步骤 11

虾油出色后捞出虾头

步骤 12

肉馅调匀

步骤 13

加入胡萝卜和虾油拌匀

步骤 14

虾去壳留着尾不最后一节

步骤 15

从背部划开 取出虾线

步骤 16

把尾巴从划开的背部翻出

步骤 17

把尾巴打开就是这个样子

步骤 18

肉馅团成肉丸

步骤 19

把它压成饼

步骤 20

摆上虾把粉丝绕成圈套在虾🦐上蒸锅水烧开大火蒸十五分钟

步骤 21

蒸熟后取出

步骤 22

蒜沫炒香加蒸鱼豉油

步骤 23

淋在蒸好的虾杏鲍菇藕肉饼即可

清蒸杏鲍菇藕🦐肉饼的小贴士

颜值美味

菜谱创建时间：2020-01-06 09:34:36