红酒糯米藕

作者： 下厨房用户_gflpb

葡萄酒的清香 糯米和黑米的粘糯淡淡的藕香😁

用料

• 藕节 三节
• 糯米 200克
• 大枣 100克
• 红酒一瓶

红酒糯米藕的做法步骤

步骤 1

藕节洗净 去皮

步骤 2

糯米、黑米淘洗三遍备用（也可以只用糯米）

步骤 3

淘洗完不要把水都控干

步骤 4

选择藕节的大头尾部切一后约两厘米，这样米可以顺利装🈵

步骤 5

现在开始来了功夫活辣😂😂取一根筷子不停的捣

步骤 6

不要放过每一个藕🈳😂😂

步骤 7

装🈵后就这样

步骤 8

用牙签把它多个角度插入

步骤 9

枸杞 大枣 话梅泡洗（大枣要用剪刀剪片让它营养释放）

步骤 10

把藕装进电饭煲 加入红酒（我是用的自酿红酒所以直接红酒煮没加水） 不稀饭红酒用矿泉水 红糖 冰糖煮的味道也很好

步骤 11

这次买的藕节比较大电饭煲煮了两锅，用砂锅把六根放在一起加热焖制着色，懒人版电饭煲精煮两次就可以。

步骤 12

再次煮开为了颜值😂😂

步骤 13

切好装盒带给小伙伴们分享

红酒糯米藕的小贴士

藕节尽量选择大块这样更容易操作

菜谱创建时间：2020-03-16 15:25:29