黑白双耳大拌菜

作者： 柠萌橙

银耳补充胶原蛋白，木耳润肺提高免疫力，洋葱软化血管。最近吃肉有些多，来个拌菜调整一下～！

用料

• 木耳 10朵左右
• 鲜银耳 7朵左右
• 蒜、醋、生抽、盐、香油 适量
• 小葱 2根
• 熟芝麻 适量

黑白双耳大拌菜的做法步骤

步骤 1

干木耳泡水3小时，焯水3分钟 买的鲜银耳，直接焯水大概2分钟（忘了拍照）

步骤 2

锅中热油，放了些干辣椒和花椒，炸出来味道后关火

步骤 3

小葱切碎，洋葱切丝，浇上刚刚的热油。 加生抽，香油，盐，醋，五香粉，搅拌均匀就可以啦😄

步骤 4

营养又健康呦

黑白双耳大拌菜的小贴士

喜欢吃蒜的可以再来点蒜末

菜谱创建时间：2020-01-05 21:28:55