酸辣粉儿

作者： 月半儿小厨

没有故事，哈哈

用料

• 粉条 1把
• 花生米 1小把
• 盐 适量
• 醋 喜欢酸的就使劲放哈
• 生抽 2勺
• 鸡精 1勺
• 耗油 1勺
• 辣椒油 2大勺，看喜辣情况自己放就行
• 香菜碎 1把
• 葱末 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 小米辣 1根，可放可不放
• 下饭酱 2勺

酸辣粉儿的做法步骤

步骤 1

除香菜，葱花和花生米之外的所有调料放碗里备用

步骤 2

请忽略那条油印子😂，下饭酱，味道超好

步骤 3

提前把粉条清洗一下，一会要用煮粉条的水当汤汁哦

步骤 4

煮熟后捞到之前准备的料汁碗里，放上香菜，葱花，加上汤，再加入花生米，味道还可以调哦，喜欢酸放醋，喜欢辣加辣椒油，不用手软哈

酸辣粉儿的小贴士

下饭酱也可以用老干妈代替，但是我觉得没有下饭酱好吃

菜谱创建时间：2020-01-05 10:53:29