格子饼干

作者： toby静心

小学义卖活动吃到同学妈妈做的饼干说很好吃，于是我也心血来潮做一个。

用料

• 这里是可可色，黄油 75克
• 可可粉 18克
• 低筋面粉 130克
• 蛋液 30克
• 糖粉 62克
• 这里是原色，黄油 75克
• 低筋面粉 150克
• 蛋液 30克
• 糖粉 62克

格子饼干的做法步骤

步骤 1

把可可色所以材料和原色所有材料分别放两个大碗里。等黄油软化，用刮板翻拌叠压，直到所有成团均匀。然后放冷藏20分钟以上。

步骤 2

拿出来后分别擀成一样大小的两块面皮

步骤 3

然后叠在一起放冰箱冷藏30分钟以上。

步骤 4

均匀切开再叠起来

步骤 5

叠成满意的数量，放冰箱30分钟定型，拿出来切块。

步骤 6

上烤箱，上下150烤20分钟。

菜谱创建时间：2020-01-05 08:37:33