家庭版羊肉手抓饭

作者： 午后红茶_kqy6

用料

• 羊肉 适量
• 胡萝卜 2根
• 大米 适量
• 葡萄干 少许
• 生抽 少许
• 糖 少许
• 盐 适量

家庭版羊肉手抓饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜刨丝；

步骤 2

羊肉切丁；你也可以纯精羊肉；

步骤 3

米洗净待用；

步骤 4

胡萝卜下油锅翻炒；

步骤 5

加入羊肉继续翻炒；别炒时间太长哦！

步骤 6

加入盐，生抽，糖；

步骤 7

加入洗净的米和葡萄干炒拌均匀倒入煮饭锅里；

步骤 8

加入冷水，水超过米一点点，大概2厘米左右；开中小火煮至水干后开小火焖15分钟左右！（也可以倒入电饭锅煮饭程序；）

步骤 9

这时候就可以转小火开始焖煮了；

步骤 10

简单美味的羊肉手抓饭出锅。

步骤 11

羊肉汤+羊肉手抓饭

菜谱创建时间：2020-01-04 19:11:27