笨豆芽炒粉条

作者： 薰衣草的私厨

用料

• 笨豆芽 一盘
• 粉条 1小把
• 猪肉
• 酱油 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 十三香 1勺
• 青红椒
• 青蒜 没有可以不放
• 植物油

笨豆芽炒粉条的做法步骤

步骤 1

选用这只短芽的，粉条用热水泡好

步骤 2

肉切末，青红椒切丁，青蒜，所有食材切好备用

步骤 3

热锅里加油放肉末煸炒变色，加入黄豆芽

步骤 4

翻炒加入一勺郫县豆瓣酱，继续翻炒，加一点水闷一下豆芽

步骤 5

加入剩下的配菜，加泡好的粉条、加十三香、酱油，翻炒

步骤 6

出锅前有喜欢鸡精和可以加少许鸡精

笨豆芽炒粉条的小贴士

豆芽不要选用那种很长的芽 郫县豆瓣酱很咸所以不用另外加盐

菜谱创建时间：2020-01-04 18:51:58