鲜美的冬季养生乳鸽汤

作者： 大抒子

冬天爱喝汤系列，乳鸽是绝佳选择。

用料

• 姜片 4-5片
• 葱 1段
• 花椒 4-5粒
• 料酒 1勺
• 玉竹 适量
• 莲子 适量
• 百合 适量
• 银耳 1小朵
• 蜜枣 1个
• 螺肉 1小片
• 乳鸽 1只

鲜美的冬季养生乳鸽汤的做法步骤

步骤 1

玉竹、百合浸泡半小时。

步骤 2

蜜枣和莲子洗干净就行了。

步骤 3

银耳洗干净，一定要洗干净！

步骤 4

螺片泡1小时，我用姜片和料酒一起泡，去除腥味。

步骤 5

葱、姜片、花椒准备好。

步骤 6

乳鸽焯水备用。

步骤 7

所有的料一起放入砂锅，大火煮开，转小火，然后炖1小时30分钟。

步骤 8

关火前可以撒点枸杞，放盐，完成！

菜谱创建时间：2020-01-04 18:03:46