2020至简营养午餐： 小脂白领餐

作者： 锋记小甜

2020来了，大家是时候管理一下自己的身体了，继续吃得营养，继续吃着瘦哦，可堂食可外带的便当，适合大众，更适合小白领们。虾仁炒蛋含丰富的蛋白质，秋葵膳食纤维丰富，又能保护肠胃，豌豆丰富膳食纤维，改善便秘和促进肠蠕动。优质蛋白高纤维低碳水的营养午餐，快快外带走～gogogo

用料

• 鸡蛋 2只（约90克）
• 虾仁 50～60克
• 秋葵 8根（约250克）
• 玉米粒 50克
• 豌豆 50克
• 圣女果 6颗（约60克）
• 食盐 1克
• 橄榄油 15克
• 黑胡椒 1克

2020至简营养午餐： 小脂白领餐的做法步骤

步骤 1

步骤不多：1，将玉米粒和豌豆沸水煮好捞起，沥水备用。2，秋葵洗干净浸水煮3分钟后捞起沥水后切段撒上少许盐花和黑胡椒，橄榄油拌匀备用。3，蛋白打成蛋浆备用，虾仁白锅不用下油，小火慢炒2分钟至干身，撒上少许盐花。4，小火加橄榄油，把蛋浆一次倒入锅中用筷子打圈炒蛋酱，当虾仁被蛋酱包裏后不要再动，熄火起锅。5，将所有食材装盒中。

步骤 2

摆上圣女果，OK，小白领们快快外带走，午餐叮一叮。

2020至简营养午餐： 小脂白领餐的小贴士

炒蛋一定要注意小火喔，这样炒出来的蛋才会嫩滑哦。

菜谱创建时间：2020-01-03 22:55:59